LA CARTE
Entrées
Gnocchi au Camembert et jambon de pays 11€
Terrine de campagne maison au foie gras 9€
Bruschetta de lieu noir fumé, fromage frais & ciboulette 10€
Foie gras maison et son chutney de fruits secs 17€
Houmous de pois chiches à l'huile de cerfeuil & truite fumée 13€
Carpaccio de Saint-Jacques au vinaigre de miel 15€
Plats
Burger maison accompagné de frites fraîches et de salade 17€
Mijoté de bœuf aux oignons, riz et petits légumes 13€
Crumble de merlu & courgette, carottes, sauce curcuma 13€
Bavette Angus, sauce Châteaubriand, frites fraîches & salade 25€
Dorade à la crème de lard, lentilles Beluga & oignons frits 14€
Escalope de veau roulée aux asperges & pesto, polenta 25€
Filet de bar et sa sauce aux agrumes, servi avec son riz sauvage 27€
Poke Bowl végétal et sa vinaigrette basilic 20€
(Quinoa, choux rouge, petits pois, carottes, riz et mangue)
servi avec ou sans truite fumée à votre guise
Desserts
Ile flottante & sa crème anglaise parsemée de noisettes 7€
Tarte fine aux pommes & au caramel au beurre salé 9€
Blanc-manger aux fraises et son coulis de fruits rouges 7€
Kouign-amann et sa glace vanille 10€
Tiramisu à la rhubarbe & sablé breton 9€
Assiettes de fromages de Normandie 9€