LA CARTE

Entrées

Gnocchi au Camembert et jambon de pays                                                                               11€

Terrine de campagne maison au foie gras                                                                                  9€


Bruschetta de lieu noir fumé, fromage frais & ciboulette                                                      10€

Foie gras maison et son chutney de fruits secs                                                                         17€

Houmous de pois chiches à l'huile de cerfeuil & truite fumée                                              13€

Carpaccio de Saint-Jacques au vinaigre de miel                                                                        15€

Plats 

Burger maison accompagné de frites fraîches et de salade                                                   17€


Mijoté de bœuf aux oignons, riz et petits légumes                                                                  13€

Crumble de merlu & courgette, carottes, sauce curcuma                                                       13€

Bavette Angus, sauce Châteaubriand, frites fraîches & salade                                              25€

Dorade à la crème de lard, lentilles Beluga & oignons frits                                                     14€

Escalope de veau roulée aux asperges & pesto, polenta                                                         25€

Filet de bar et sa sauce aux agrumes, servi avec son riz sauvage                                         27€

Poke Bowl végétal et sa vinaigrette basilic                                                                                20€
(Quinoa, choux rouge, petits pois, carottes, riz et mangue)
servi avec ou sans truite fumée à votre guise

Desserts

Ile flottante & sa crème anglaise parsemée de noisettes                                                       7€

Tarte fine aux pommes & au caramel au beurre salé                                                               9€

Blanc-manger aux fraises et son coulis de fruits rouges                                                         7€

Kouign-amann et sa glace vanille                                                                                                 10€

Tiramisu à la rhubarbe & sablé breton                                                                                        9€

Assiettes de fromages de Normandie                                                                                         9€